Питание и напитки

Уникальность питания — экологический подход: 40% продуктов поставляются с собственной органической фермы в Оазисе Бахария.

Основное меню

Основной ресторан Palms сочетает шведский стол и эко-станции: безглютеновая зона, веганские сыры, лакто-ферментированные овощи. Завтрак включает мед прямого отжима, фермерские яйца, козьи йогурты и сезонные фрукты. По вечерам шеф-повар проводит мастер-классы по приготовлению тажина. Для детей — питание по системе «белый список». 

Алкоголь

Алкогольная программа премиальная: местное крафтовое пиво Pharaoh’s Ale, вина из оазиса Дахла, органический джин Sinai Dry. Коктейли на основе фермерских трав — фирменный Oasis Martini с финиковым сиропом. Мини-бар премиум-класса: свежевыжатые соки, минеральная вода San Pellegrino, местное пиво. Импортный алкоголь (Grey Goose, Tanqueray, Moët) доступен за доплату $10–20 в бутик-баре Pearl. Бары работают с 09:00 до 00:00.

Рестораны и точки питания

Главный ресторан

Главный ресторан Parrotel Beach Resort работает по системе «шведский стол» на завтрак, обед и ужин, предлагая гостям разнообразное питание в просторном зале с панорамными окнами и выходом на террасу. Меню включает международную кухню с акцентом на средиземноморские и египетские блюда: свежие салаты с оливковым маслом, супы, горячие вторые блюда — из баранины, курицы, рыбы, гарниры из риса, макарон и овощей. Утром — обширный завтрак с яичными блюдами, колбасами, сырами, йогуртами, фруктами и свежей выпечкой. Вечером проходят тематические ужины: восточные, итальянские, рыбные. Десерты включают восточные сладости, пудинги, мороженое.

La Trattoria

La Trattoria — итальянский ресторан à la carte, расположенный в тихой зоне отеля, с уютным интерьером в средиземноморском стиле: деревянные столы, керамическая плитка, живые цветы и мягкая подсветка. Специализируется на классических блюдах итальянской кухни: паста ручной работы — тальятелле, феттучине, равиоли с разными начинками, пицца из дровяной печи с моцареллой, ветчиной и грибами, ризотто с морепродуктами и трюфельным маслом. Также в меню — салат капрезе, мясные стейки, десерты — тирамису, панна котта, канноли.

Al Andalus

Ресторан арабской и восточной кухни, предлагающий блюда с насыщенными ароматами и традиционными приправами. Интерьер выдержан в мавританском стиле: ковры, подушки, арки, медные светильники и восточная музыка. В меню — хумус, мутаббель, фалафель, шаурма из баранины и курицы, кушари, таббуле, долма, шиш-тауки и кебабы, приготовленные на углях. Также подают тагины с овощами и мясом, рис с шафраном, лепёшки питу и свежие салаты.

Lotus

Lotus — азиатский ресторан, специализирующийся на блюдах тайской, китайской и индонезийской кухонь. Интерьер оформлен в восточном стиле: деревянные панели, шторки, бумажные фонарики и тихая музыка. В меню — том ям, том ка, пад тай, роллы, вок с овощами и морепродуктами, супы-лапша, китайские блинчики, индонезийские сатаи. Используются характерные ингредиенты — кокосовое молоко, лемонграсс, креветочный соус, соевый соус, чили. Блюда подаются в глиняных горшочках и бамбуковых корзинах.

Лобби-бар

Лобби-бар расположен в центральном холле отеля и функционирует с раннего утра до позднего вечера, являясь одной из основных точек для напитков. Пространство оформлено в современном стиле с удобными диванами, журнальными столиками и барной стойкой с подсветкой. В меню: свежевыжатые соки, кофе (эспрессо, капуччино, латте), чай, прохладительные напитки, пиво, вино, крепкий алкоголь и коктейли — как классические, так и фирменные. 

Бар у бассейна

Бар у бассейна расположен рядом с главным бассейном и работает с 9:00 до 18:00, обеспечивая гостям доступ к напиткам и лёгким закускам, не покидая зону отдыха. Предлагает соки, прохладительные напитки, пиво, коктейли, кофе и воду. Ассортимент включает алкогольные и безалкогольные напитки в стаканах с зонтиками. Есть закуски — чипсы, орешки, сэндвичи, мороженое.

Пляжный бар

Пляжный бар расположен на первой линии, в нескольких шагах от моря, и функционирует с 10:00 до 17:00. Это удобная точка для гостей, отдыхающих на пляже, позволяющая не возвращаться на территорию отеля. Предлагает освежающие напитки: соки, прохладительные напитки, пиво, коктейли, кофе и воду. Есть коктейли в кокосах и стаканах с зонтиками. Лёгкие закуски — чипсы, орешки, сэндвичи, фрукты.